Pendant le jeu, les joueurs pourront capturer des astéroïdes grâce à leurs bases de lancement situées sur la ceinture d’astéroïdes. L’astéroïde ainsi acquis créera une piste d’effets personnalisée, offrant à chaque joueur des bonus uniques. Cependant, les astéroïdes pourraient également s’écraser sur des planètes du système solaire, modifiant ainsi l’état des dépôts dans les zones planétaires ou même les ressources pouvant être extraites du soleil. Dans Starship Interstellar, chaque joueur incarne une puissante corporation, et tous « coopèrent » pour sauver l’humanité du désastre qu’ils ont eux-mêmes provoqué : ils doivent construire le Starship Interstellar, y hiberner le plus de personnes possible, et trouver une route vers une planète habitable.
